smørrebrød

Smørrebrødet er fra Langeland

Forslag til smørrebrød

Uspecificeret snitter, smøres på trekanter(2 stykker pålæg)

Kr.22,-

Uspecificeret smørrebrød;

4 stykker pålæg, fx Rullepølse med sky, løgringe, agurk og tomat eller roastbeef med remolade, ristede løg og høvlet peberrod, lun fiskefilet med remoulade, citron og agurk.


Kr.35,-

Røget laks med røræg

Kr.38,-

Røget laks med porrecreme

Kr.38,-

Røget ørred med røræg

Dagspris

Røget ål med røræg

Dagspris

Bøf tatar

Kr.75,-

Laksetatar

Dagspris

Friskpillet rejer med citronmay

Dagspris

Dyrlægens natmad

Kr.36,-

Lufttørret spansk skinke

Kr.38,-

Røget oksemørbrad

Dagspris

Røget dyrkølle

Kr.75,-

Lakserøgede sild

Kr.49,-

Smørrebrødet skal bestilles dagen før.